さぁ本日、伊豆遠征釣行・最終日・・・
最後に残ったイベントは・・・
そーなんです!
私・独りでの「カサゴの塩焼き」パーティー!!!
(西伊豆の某・漁港にて)
まずは、本日の釣果の中から厳選した3匹を捌きました。
カサゴ・・・1匹
サバ・・・・2匹
いずれもシンプルに塩焼きでいただきます!(興奮!)
七輪の火力が安定して来たので捌いた魚を網の上へ・・・
かぁー!!! イイ感じです!!!(嬉々)
因みに・・・
この時点でも!?
口をパクパク動かしていたカサゴちゃん・・・
流石っ! 高級魚ですね!!!
「活き」がイイです!!!(驚)
七輪に乗せた魚達が焼き上がるのを待つこと・・・暫し!
イイ感じにカサゴさんが焼き上がりました!!!
もう! 堪りません!!!(笑)
今回は高級魚のカサゴちゃんを独りで全部!
食べさせて頂きました。
あのタンパクでコクのある白身は、
どんな言葉で表現すれば皆様に伝わるんでしょうか?
最高に美味かったです!!!
伊豆の海に心から感謝です!