ウソか本当か・・・ネット上のお話で・・・
アメリカのNASAが調査した結果、
日本の「フキノトウ」の成分に抗癌剤の3800倍の効力があるらしい・・・
しかも副作用ゼロと・・・
もしも、この話が本当なら・・・
今頃、日本中が大騒ぎで「フキノトウ」を採取しているだろうし、
日本国内から癌患者がいなくなっているはず・・・
そーなっていないと言うことは、
やっぱりフェイク・ニュースだったんでしょうね・・・。
で、この話題を昨年5月、
日本画家・上野瑞香さん企画のグループ展を観に伺った際に
上野さんに話したところ、上野家のフキを3株分けて頂けることに・（笑）
で、新井家の庭にフキを移植したのが昨年5月。
無事に根付いたものの、
8月の猛暑にヤラれて葉が黒く焦げてしまい3株とも轟沈・・・
しかし、茎は瑞々しい緑色を保っていたため、諦めずに水をやり続け、
2024年3月・・・
なんと！我が家の庭に「フキノトウ」が！！！（驚・祝）。
とりあえず、今年は貴重な、数少ない「フキノトウ」なので採取はせず・・・。
来年、沢山出て来るであろう「フキノトウ」でフキ味噌を作り、
熱々のご飯と一緒に食べようと思っています。
ちょっと来年が楽しみです！（笑）
上野さんご家族皆様に心から感謝です！！！