2010.06.15
先日赤Oさんからやってきた白菜がまだあるので今度はギョウザをつくってみました。ギョウザと玉ねぎブタ肉とにんにくもきかせてみました。新タマネギの甘みもありアッサリしたものとなりました。タッちゃん沢山食べましたよ・・。皮もつくったらおいしいのですが買った物です。
銅版画家 糸井千恵美の生活を日々気ままにつづった日記帳。
先日赤Oさんからやってきた白菜がまだあるので今度はギョウザをつくってみました。ギョウザと玉ねぎブタ肉とにんにくもきかせてみました。新タマネギの甘みもありアッサリしたものとなりました。タッちゃん沢山食べましたよ・・。皮もつくったらおいしいのですが買った物です。