Itoi Diary

昨日のお昼は暑いので冷製トマトパスタを作ってみました。トマトとツナ缶とタマネギのあらみじん、ししとうもバスタと一緒にさっとゆでて。マヨネーズ、塩、こしょうと隠し味に醤油少々。パスタは冷たくする場合はアルデンテよりも柔らかめに・・おいしくできましたよ。お好みですりニンニクをいれて・・タッちゃんもニンニクたっぶりいれて「うまっ!」と食していました。