2011.02.19
チョコがあまっていたのでおやつをつくりました。スコーン、クッキーよりも柔らかめにしました。白い方は刻んだチョコとクルミを入れました。黒い方はココアにシナモンとキビ糖で味付けしたリンゴをいれ上にアーモンドスライスをのせました。そして両方とも小さなチョコのブロックをいれてます。昨日つくったものですが、今日の方がしっとりしていたようです。
銅版画家 糸井千恵美の生活を日々気ままにつづった日記帳。
チョコがあまっていたのでおやつをつくりました。スコーン、クッキーよりも柔らかめにしました。白い方は刻んだチョコとクルミを入れました。黒い方はココアにシナモンとキビ糖で味付けしたリンゴをいれ上にアーモンドスライスをのせました。そして両方とも小さなチョコのブロックをいれてます。昨日つくったものですが、今日の方がしっとりしていたようです。