2011.09.21
昨日は運動会の振替でタッちゃんはお休み。夕食は何にしましょうか・・N竹が釣って来た魚を天ぷらにした油をこしたもので春巻きにしました。具はあり合わせで2種類。豚ひき肉にタマネギ、そしてタッちゃんの苦手なナスをきざんで炒めました.もう一品はこれまた苦手なピーマンを刻んで炒め大好物のチーズと合わせました。ピーマンは火を通すと意外と食べてくれますので最近は焼きそばなんかにも入れてます。そして揚げたてのサクサクをいただきました。
銅版画家 糸井千恵美の生活を日々気ままにつづった日記帳。
昨日は運動会の振替でタッちゃんはお休み。夕食は何にしましょうか・・N竹が釣って来た魚を天ぷらにした油をこしたもので春巻きにしました。具はあり合わせで2種類。豚ひき肉にタマネギ、そしてタッちゃんの苦手なナスをきざんで炒めました.もう一品はこれまた苦手なピーマンを刻んで炒め大好物のチーズと合わせました。ピーマンは火を通すと意外と食べてくれますので最近は焼きそばなんかにも入れてます。そして揚げたてのサクサクをいただきました。