一度花が終わった金魚草を切り戻し、また咲き始めました。色がきれいだし、切り花にもいいし毎年さいていいですよ。
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白菜のクリームシチュー
N竹が白菜とレタスをいただいてきました。この野菜長野から送られて来たそうです。
鹿肉やいのしし肉をいただいた赤Oさんから群馬のお友達の家に届き、それをお裾分けしていただいたようです。とても新鮮で春に白菜とはこちらではめずらしいですよね。さっそく調理いたしました。ニンニクで油を熱しソーセージ、白菜、人参をいためて小麦粉をフリフリしてまた粉っぽさがなくなるまで炒めます。それから牛乳とブイヨンをいれてにこんで塩、胡椒。すごくあっさりなのでクリームチーズがあったのでひとかけいれました。こうするとシチューの素でつくりよりヘルシーでおいしいのができますよ。レタスも新鮮だったので山盛りいただきました。のりをのせてマヨネーズと醤油で。おいしい野菜ありがとうございました!!
コロ
実家のコロちゃんです。13歳です。年をとったせいかお散歩も沢山歩けなくなりました。相変わらずマッサージをおねだりしています・・。
六月の花・ミント
アップルミントと普通のミント。昨夜はこの枝を切ってお風呂にいれてみました。ハーブは沢山でてくるので時々こういう感じで楽しめます。
タッちゃんの工作
空箱を使ったタッちゃんの工作。これは我が家だそうで緑色のところは芝生、それと家の見取り図です。時々ちゅうをみながら描いていましたよ。どうなってたかなーって考えていたのでしょうね。よく描けていますよ・・見取り図とか地図とか苦手なわたくしが子供の頃描いたら・・ちぐはぐな絵を描いていたでしょう。裏面には車の絵が描いてありました。バトカーとかバイクとか・・バイクはドルドルドル・・というエンジン音までありました。
六月の花・アジサイ
ガクアジサイ二種。アジサイの中でもガクアジサイはとても好きです。これは山アジサイなのでモクセイの下、比較的日陰のところに植えます。
六月の花・マーガレット
タッちゃんが保育園の卒園式でもらったマーガレットです。花が終わって切り戻しておくと再び咲き始めます。
タッちゃん語録
「タッちゃんお昼何食べる?」
「オレおなかすいてないからいいよ・・」お休みの日には繰り返えされるこの会話。
「ホットプレートでお好み焼きどお?自分のは自分で焼くんだよ」「おおっ、それいいねぇ・・」遅めのお昼はお好み焼きとなりました。お昼いらないと言ってたタッちゃんは無言でパクついていました・・これはかなりおいしかったみたいです。「うまっ、パパありがとう。すごくおいしいよ」パパが焼く係でしたがつくったのはママなんですけど・・タッちゃんが無言のときは・・レゴや工作などで集中している・おいしいものを食べている・眠くなった時ぐらいですから。今日のお好み焼きは小麦粉、だし、キャベツ、桜えび、とろろ、青のり、紅ショウガといったシンプルな物ですがトロロをいれるとやはりおいしい・・天かすがあればさらにいい。結局タッちゃんは完食しパパの分を少しもらってさらに食べました。
六月の花・アジサイ
わたくしの好きなアジサイが咲き始めました。庭には数種のものが植えてあります。梅雨時は体調が良くなかったりしますが、これはひとつの楽しみとなっています。
カエル
我が家の庭にはカエルがいっぱいです。花に水をやるとピョンピョンでてきます・・みどりのやグレーのやまだらになったものなど。その場所に適応した色となっています。